A Ourches, dans la Drôme vit Bernard Pelurson. Il a la passion de rechercher des truffes, de les cultiver dans les profondeurs de la terre. Et elles n’ont plus guère de secrets pour lui…. encore moins lorsqu’il s’agit de les cuisiner.
A Ourches, dans la Drôme vit Bernard Pelurson. Il a la passion de rechercher des truffes, de les cultiver dans les profondeurs de la terre. Et elles n’ont plus guère de secrets pour lui…. encore moins lorsqu’il s’agit de les cuisiner.
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