La vigne du Val de Drôme, particulièrement la clairette, va mal. Les marchés étrangers sont fermés du fait du COVID mais, en réalité, depuis plusieurs années, la situation se dégrade. Or la clairette fut un combat. Retour sur des décennies de labeur pour réussir un bon vignoble
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2 réponses à “Des grappes, de la sueur et du vin”
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Vous devriez faire un article spécifique sur l’histoire de la Clairette. je vous recommande d’interroger Robert ROUX viticulteur à la retraite âgé de 88 ans et habitant à Aurel.
En effet son grand-père fut un des premiers exportateurs de clairette , car il approvisionnait certains bougnats parisiens, il livrait sa clairette en barriques transportées par charrette d’Aurel à Livron pour Paris par chemin de fer. Robert Roux est la fin de cette lignée de 3 générations de producteurs de clairette.-
C’est drôle que vous en parliez… Ce sera notre prochain film en ligne jeudi, mais sous l’aspect particulier de l’histoire de la coopération entre viticulteurs.
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